restaurant Et ...

野菜が好きで始めた野菜ソムリエ。より多くの方に野菜のおいしさ、食材との相性・組み合わせを知っていただきたいです。フランス料理出身のシェフが多ジャンルで学んだ経験と本場のヨーロッパで得た知識を元にイノベーティブに一品一品を感性豊かに作り出します。つなぐと言う意味の店名のように、生産者さんとお客様をつなぐシェフの心のこもった驚きと感動の料理をぜひを味わってください。

フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブフレンチ。皆様に野菜本来の美味しさを愉しんでいただけるよう、契約農家や信頼ある生産者から仕入れた四季折々の食材を取り入れながら、シェフの豊かな感性により表現された一皿をお届けいたします。信頼できる農家から直送される新鮮な野菜や、炭火で焼き上げる宮崎県産の黒毛和牛を贅沢にフルコースにて提供しております。肩肘張らないフレンチをご堪能ください。

落ち着いた雰囲気漂う大人の空間で、優雅な時間をお過ごしいただける当店。シックな内装の店内は、大切な方との記念日や女子会などにも最適です。8名様まで着席可能なカウンターに加え、テーブルは最大10名様までご利用可能。8名様未満で貸切をご希望の場合は、席料を頂戴しております。当店では気兼ねなく料理を堪能していただきたい、という想いから、お箸もご用意。どうぞお好きなカトラリーでお食事をお愉しみください。